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第十个是果糖定量机。在饮料中以果糖作为甜味剂，在口味上可以提高饮料的档次。使用果糖量化糖，可以保证纹理不出现错误。但果糖机的价格是非常昂贵的，如果你能够靠手感决定果糖量的多少就可以不购买。

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在哪里开店都是有利有弊的。最好就是到学校的附近做一下市场调查，选择出人流量大的铺位。了解周边的门店、竞争对手和消费水平。然后综合分析后，选择比较适合自己开店的位置，而且要选在学生的必经之路，这才可以吸引更多的消费者进店消费。