以前无限风光的鲜橙多早就淡出了我们自己的视线，蜜雪冰城还在售卖工厂，这个市场你还敢进到吗？但是却果蔬汁饮料，将来一定会有一波市场行情，仅仅这一波市场行情啥时来临尚难判断。

口感优点：古茗奶茶做的都是新式奶茶，秘方、用材、加工工艺和口感都有别于以往商品，高品质的奶和茶造就了高质量的奶茶，喝一口是唇齿留香的浓厚，是茶味绵长的雄浑。以及各种辅材，让奶茶店更好吃。

不容置疑，答案就是NO！现在这个社会较为心浮气躁，做生意都很急功近利，梦想着一夜暴富，不认真的将产品做好，乃至依次代好，这可不是哪些好的情况。顾客全是理性的，一次体验不太好，就难以得到信任了。要将奶茶店做好，做好营销推广是非常必要的，但像花钱请人排长队这样真的好吗？好像有点人傻钱多的感觉了。

冰激凌店的创投资产也非常少，就算是在有租用店面前提下，开一家冰淇淋店，一开始的资金分配但是其实就是3-5万元左右就可以搞定，并且这个3-5万资金，还包括了选购冷柜、冰激凌机器、食物原料、外包装、门店简易装修的费用，一家冰激淋店，不应该选择非常大的一家店面做，一般3-5平方米就够了，有的还会在店里设定1-2个卡座，供顾客们在挑选和吃冰激淋时，同时还可以稍做休息下，不过也有的商家吗，并没有在店里设定这样一个卡座，但是这都无所谓，由于现在很多人现在是三五成群的买到冰激淋就边走边吃。

奶茶店对顾客的服务过程，实际上也是奶茶店的店员与顾客中间的一个沟通的过程。假如奶茶店的店员和顾客沟通交流的比较合适，当然双方开心，顾客对奶茶店的描述会比较高。因此奶茶店的店员在提供服务环节中不但始终保持专业水平，更要有熟念的客套，才能够让顾客觉得更为亲近。